Làng nghề truyền thống bánh đa nem của Thạch Hưng, Thạch Quý… thành phố Hà Tĩnh có từ lâu đời. Bánh đa nem thành phố Hà Tĩnh được làm từ bột gạo, không sử dụng hóa chất nhưng có đủ độ mềm, độ dẻo, dai, mùi vị lại thơm phức.

Bánh đa nem Hà Tĩnh được dùng để quấn ram rán (làm vỏ nem rán) hoặc dùng để quấn rau củ thức ăn dùng trực tiếp. Do chất dạo chất nước kết hợp với nắng, gió, khí trời nên sản phẩm bánh đa nem ở Thành phố Hà Tĩnh được nhiều nơi tin dùng. Không chỉ trong nước, sản phẩm bánh đa nem thành phố Hà Tĩnh đã xuất khẩu ra nhiều nước trên thế giới.

 

 


Đánh giá:

lượt đánh giá: , trung bình:



 Bình luận


Mã xác thực không đúng.
     Liên kết website